---昔ながらのラーメン---

 一昨日,家のが幼少期に済んでいたところのそばにある
 お店に行ってきました。
 このお店は,おいなりさんやらのりまきやらを店頭で販売
 し,店内では,ラーメンやかき氷を食べることができます。
 このお店のラーメンは,昔ながらの醤油ベースのラーメン
 で,子供の頃,「志那そば」なんて今では差別用語でしょう
 けど,そんな呼び方をしていた頃のラーメンににてました。

 

 味もそんなに濃くなく,あっさりしてました。
 何よりもよかったのが,麺がおなかに優しかったことです。
 きっと,使ってる冠水の量が少ないか,私にあっていたの
 でしょうね。おなかを壊さないですみました。
 チャーシュー麺を頼みましたが,チャーシューも全く油っぽく
 なく,私たちには合っていました。
 リピートしてもいいかなと思います。

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